Rekomendasi Perabot Dapur Rumah Masa Kini

Rekomendasi Perabot Dapur Rumah Masa Kini

Punya perabot dapur lengkap merupakan salah satu impian setiap ibu rumah tangga. Adanya perantara alat masa kini, dijamin memasak jauh lebih mudah. Khususnya dalam menghidangkan segala jenis olahan jadi terasa jauh lebih cepat, sehat, dan pastinya menyehatkan daripada beli makanan siap saji. Lantas apa saja alat masak yang cocok berada di dalam dapur rumah kekinian?

Alat Perabot Dapur Rumah Esensial dan Fungsional

Memiliki ruang memasak dengan peralatan lengkap dan fungsional bukan hanya trend semata. Perabot dapur rumah memiliki peran efisiensi untuk kelangsungan hidup seluruh anggota keluarga. Ketika dapur lengkap dengan alat mumpuni dan terkini, otomatis kegiatan masak memasak jauh lebih menyenangkan. Berikut beberapa perabot yang wajib ada di dalam dapur rumah masa kini.

1. Kompor

Rekomendasi pertama ini wajib ada di setiap dapur. Kompor menjadi sumber panas utama yang memiliki jenis berbeda-beda, mulai dari jenis gas, listrik, portable, dan tanam.

Meski saat ini memasak bukan hanya menggunakan kompor sebagai media panas, nyatanya keberadaannya harus ada di dapur. Tak heran jika alat ini menjadi rekomendasi pertama.

2. Wajan Serbaguna

Meski umumnya wajan digunakan untuk menggoreng, namun semakin berkembangnya teknologi kini alat satu ini jadi serbaguna. Bisa jadi penggorengan, memanggang, maupun menumis tanpa menggunakan minyak.

Umumnya terbuat dari material berkualitas tinggi agar selalu kuat dan tangguh dengan masa pakai jauh lebih lama. Memiliki dasaran datar atau cekung, anti lengket, dan tersedia berbagai ukuran yang mempunyai pegangan ergonomis.

3. Panci

Perabot dapur rumah selanjutnya adalah panci. Alat ini terdiri dari berbagai merek dan tipe dengan kegunaan mumpuni. Umumnya terbuat dari logam, seperti aluminium atau baja yang digunakan untuk merebus, mengukus, dan memasak hidangan berkuah (sup).

Rumah modern mungkin keberadaan panci lama sudah diganti dengan panci serbaguna dan listrik. Tetapi ada beberapa dapur masih setia menggunakan panci untuk merebus di atas kompor.

4. Rice Cooker

Perabot satu ini juga tidak boleh sampai ketinggalan. Rice cooker menjadi media menanak nasi cepat dengan hasil nasi lebih pulen dari media tradisional (mengukus).

Saat ini sudah banyak dapur modern menggunakan alat menanak nasi digital dengan 8 metode memasak, seperti sup, kukus, bubur, bahkan low sugar yang bisa menurunkan kadar gula sampai 30%.

5. Set Spatula

Perangkat memasak ini berupa set spatula dan sendok masak. Berperan mengaduk, menumis, dan menyajikan makanan agar lebih aman tanpa merusak wajan sekaligus menjaga kehigienisan makanan.

Umumnya setiap ibu rumah tangga memilih menggunakan alat yang sudah food grade, sehinga jauh lebih aman. Memiliki ketahanan suhu sampai 220°C dan bergagang ergonomis. Semua alat set ini sudah dijamin nyaman ketika digunakan untuk memasak.

6. Set Pisau

Perabot dapur rumah berupa satu set alat potong, memiliki ukuran dan kegunaan berbeda-beda (memotong sayur, buah, daging, roti, dan lainnya). 

Set pisau aman terbuat dari stainless steel dengan gagang ergonomis. Biasanya pada saat membeli, akan disertakan dengan penyimpanan yang bertujuan memudahkan aktivitas memotong dan penyimpanan.

7. Microwave Oven

Khusus ibu rumah tangga yang gemar membuat kue, microwave oven bisa jadi pilihan alat tepat. Menggabungkan dua fungsi, yaitu microwave dan oven. Bukan hanya digunakan untuk memanggang, namun juga mencairkan (defrost) maupun menghangatkan makanan sisa.

8. Blender

Alat penghalus ini digunakan untuk membuat jus atau bisa juga menghaluskan bumbu secara mudah dan efisien. Seiring berkembangnya teknologi, ibu rumah tangga masa kini lebih banyak beralih ke blender multifungsi. Dengan cara kerja whisk, pemeras buah, 3 pisau pengiris, hingga 2 mill penggiling, sehingga bisa memisahkan ampas dan air secara terpisah.

9. Talenan

Meski nampak sangat sederhana, talenan tidak pernah terlewatkan sebagai alat perabot dapur rumah. Hal ini lantaan fungsinya sebagai media pengiris maupun menyiapkan berbagai jenis bahan masakan.

Terbuat dari bahan kayu, plastik maupun stainless steel yang aman untuk kesehatan diri sendiri dan keluarga. Perawatan mudah, hanya tinggal dicuci bersih setelah dipakai.

10. Pemarut dan Pengiris

Rekomendasi terakhir adalah alat parut dan iris praktis. Membantu memungkinkan ibu rumah tangga untuk memarut serta memotong sehingga jauh lebih rapi.

Umumnya memiliki 2 dudukan pengaman dengan bilah dadu dan 5 potong yang bisa digonta-ganti sesuai kebutuhan. Dengan desain berbentuk kubus datar ergonomis, jauh lebih aman digunakan maupun disimpan.

Inilah penjelasan mengenai perabot yang wajib ada di dapur rumah masa kini. Adanya media di atas, berperan memudahkan proses memotong, memasak, maupun memanasi makanan. Sebenarnya memilih rekomendasi perabot dapur rumah tepat menjadi salah satu upaya menjaga pola hidup keluarga yang baik dengan hidangan sehat ala rumahan.

Blogs
What's New Trending

Related Blogs